Квалификация
Профессор Саар Гидеон окончил Еврейский Университет факультет медицины с отличием. Проходил специализацию в больнице Бейлинсон в области кардиохирургии.
Профессор Саар окончил стажировку в Медицинском центре Pompidou в Париже, затем в медицинском центре Mount Sinai в Нью Йорке и Erasem Midical Center в Брюсселе.
В 2003 году являлся заведующим отделением трансплантации сердца в Медицинском центре Рабин.
В 2006 году перешел в больницу Сорока на должность заведующего отделением кардиоторакальной хирургии.
Профессор Гидеон Саар является признаным специалистом в областях
- Операции на клапанах сердца
- Коррекция клапанов сердца
- Репарация клапанов сердца
- Хирургия аортыминимально-инвазивная хирургия сердца
- Аорто-коронарное шунтирование (АКШ)
- Хирургия без аппарата искусственного кровообращения
- Трансплантация сердца
- Трансплантация легких
Профессор Саар Гидеон является председателем комиссии кардиохирургов. Профессор Беэр Шевского Медицинского Университета.
Председатель национальной ассоциации хирургии и трансплантологии.
С 2011 года председатель ассоциации кардиохирургов Израиля.
В 2011 Профессор Саар Гидеон получил премию президента Израиля, за заслуги, вклад в науку и медицину.